Fleischtopf

das Partyrezept schlechthin

 

Zutaten (für 12 Personen)

1 kg Schweinefleisch in Würfel geschnitten
1 kg Rindfleisch in Würfel geschnitten
750 g Speck durchwachsen in Würfel geschnitten
750 g Hackfleisch
1 kg Paprika (rot-grün-gelb )
1 kg Zwiebel in Ringe geschnitten
1 l süße Sahne
1 l Zigeunersoße

fleischtopf.jpg (34339 Byte)

 

Zubereitung

Alles der Reihe nach in den Topf geben; als letzte Schicht Hackfleisch; darüber Zigeuner/Sahnesoße (vorher vermischen).
Bei 200 Grad 2 Stunden im Backofen ( nicht umrühren ) backen.

Dazu: Weißbrot Zur Vollendung: grüne Salate

Gutes Gelingen und viel Spaß damit bei der nächsten Party wünschen Marita & Frank

 

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