Ahiru Hoisin

Entenbrust mit Hoisinsauce

Ofen auf 190 Grad vorheizen. Süsskartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, im Salzwasser blanchieren, herausnehmen und abtropfen lassen. Pilze in Streifen schneiden. Haut an den Entenbrüsten etwas ...

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