Apple Pie

Quite American, aber an die pikante und wohlbekannte Filmszene aus nahezu gleichnamigem Film möchten wir jetzt keinem ins Gedächtnis rufen. Jedenfalls ein toller Saisonkuchen, im Herbst zu empfehlen.

Der Mürbeteig wird gleichmäßig in eine Springform gegeben. Danach schälen, halbieren, entkernen Sie die Äpfel und zerkleinern Sie sie in feine Streifen. Zucker, Rosinen, Salz, Zimt, Muskat, Zitronenschale ...

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