Blattspinat mit Tomaten und Schafskäse

Schnell, einfach, gesund und vorallem lecker. Blattspinat mit Tomaten und Schafskäse gelingt sehr einfach und ist ein vollwertiges vegetarisches Essen.

Spinat in Olivenöl gar dünsten (zerfallen lassen), salzen, pfeffern und mit zerdrücktem Knoblauch würzen. Abgetropfte Tomaten dazugeben, kurz erhitzen, vom Ofen nehmen und zerbröckelten Schafskäse unter ...

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