Cantuccini

Rezept für italienische Cantuccini, knuspriges Gebäck mit Mandeln und Haselnüssen, ideal als kleine Leckerei zu Kaffee, Tee oder Espresso.

Mehl, Backpulver, Gewürz, Zucker, Vanillezucker, Salz, Margarine und Eier zu einem Teig verkneten. Das Marzipan in kleine Stücke schneiden und mit den Mandeln und Nüssen unter den Teig kneten. Aus dem ...

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