Chiliöl

Chiliöl verfeinert und gibt oft Pasta und Salatrezepten die richtige Würze. Jeder kann sein Chiliöl selber machen ohne unnötig viel Geld auszugeben.

Zubereitung des Chiliöl: Vor dem Einlegen müssen die Chilischoten trocknen. Direkt nach der Ernte an einem schattigen und trockenen Platz für ca 10 Wochen trocknen lassen. Die Chilischoten vom Stiel ...

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