Currymarinade

Marinaden kann man selber machen! Zum Beispiel diese Currymarinade um Schwein oder Pute zu marinieren. Wer Fleisch grillen möchte und Curry mag, sollte sie ausprobieren.

Joghurt, Olivenöl. Currypaste und Currypulver in eine Schüssel geben und vermischen. Die Currymarinade mit Salz abschmecken. Die Koteletts mit einem Küchentuch abtupfen und von beiden Seiten mit reichlich ...

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