Dillsoße

Passt perfekt zu Fischgerichten.

Aus Margarine und Mehl eine Mehlschwitze zubereiten. Mit der Brühe ablöschen und nach Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen. Die Soße etwa 10 Minuten unter Rühren auf kleiner Flamme kochen lassen. Dann die ...

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