Erbsensuppe

Erbsensuppe mit gelben Schälerbsen

Die Erbsen unter kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen, in einen großen Topf geben und großzügig mit Wasser abdecken. Aufkochen und 3 Minuten kochen lassen. Dabei aufsteigenden Schaum abschöpfen. Abtropfen ...

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