französische Zwiebelsuppe

Eine milde und schmackhafte Zwiebelsuppe aus Frankreich.

1. Die Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden. Dann die Butter im Topf zum schmelzen bringen und die Zwiebeln darin dünsten. 2. Jetzt den Zucker überstreuen und karamelieren lassen. Wenn das passiert ...

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