Frühlingsrollen

Vertrauter Exot. Versuche doch einfach einmal selbst dieses Gericht zuzubereiten, das so vielen von uns aus dem Alltag bekannt ist.

Gemüse reinigen und zerkleinern. Schalotten in Pflanzenfett glasig dünsten, das kleingeschnittene Gemüse hinzugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und kurz mit rösten. Gemüse in eine Schüssel füllen ...

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