Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons sind eine wirklich feine Vorspeise oder ein wirklich feines Abendessen. Vo rallem bei Frauen findet dieses Rezept eine große Beliebtheit.

Champignons waschen und trocken tupfen. Stiele vorsichtig abdrehen und zusätzlich etwas aushöhlen. Stiele in kleine Stücke schneiden, Frischkäse, gepressten Knoblauch, geriebenen Manchego und Eigelb zugeben. ...

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