Gemüsereis

Ein gesundes Reisgericht mit viel Gemüse und ein bisschen Schinken. Der Gemüsereis gelingt in Handumdrehen und ist eine vollwertige Mahlzeit.

Während wir uns der Zubereitung wenden, kann der Reis schon mal zum Kochen aufgesetzt werden. Die Zwiebel schälen und in feine Würfeln schneiden. Die Tomaten, den Schinken und die Gurke ebenfalls in Würfel ...

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