Heilbutt mit Zitronensoße

Ein leckeres und gesundes Fischgericht mit vielen Variationsmöglichkeiten was Kräuter- und Beilagengestaltung betrifft. Nur zu!

Den Fisch waschen, mit ein wenig Essig säuern und beide Seiten Salzen und Pfeffern. Dann vier ausreichend große Stücke Alufolie mit etwas Butter bestreichen und die Fischstücke darauflegen. Die Alufolie ...

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