Kaffeemousse im Glas mit Kardamon-Schaum

Mit diesem Kaffeemousse werdet Ihr eure Gäste begeistern: geschmaklich wie auch optisch!

Schokolade in eine Schüssel geben und auf dem Wasserbad schmelzen lassen. Die 2 Eier mit dem Zucker, Cognac und dem Espresso in einem Schlagkessel bei ca. 65 Grad warm schlagen. Danach die geschmolzene ...

Weitere Rezepte aus der Kategorie Desserts & Leckereien