Kalbsgulasch

Der Klassiker klassisch angesetzt, heute mal Kalb statt Rind ergibt ein herrliches Gulasch. Dieses Kalbsgulasch Rezept stammt von einem Koch und war ganz köstlich.

Fleisch am Vortag mit Paprika edelsüß marinieren (an eine genaue Menge muss man sich rantasten, aber am Anfang ruhig mal großzügig zu Werke gehen). Zwiebeln pellen, halbieren und in gleichmäßige Streifen ...

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