Karibische Kürbissuppe

Eine scharf-würzige Kürbissuppe aus der Karibik. Delikat gewürzt und aromatisch. Die Zubereitung gelingt einfach und relativ schnell.

Den Kürbis schälen, die Samen entfernen und würfeln. Die Tomaten überbrühen und schälen. Die Zwiebel, den Knoblauch und den Ingwer schälen und fein hacken. Die Chilischoten, nach Belieben entkernen und ...

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