Kokosbanane

Eine süße Dessertidee von Ilga: Bananen mit angerösteten Kokosflocken und zum süßen wird Agavendicksaft verwendet.

Die Kokosraspel werden in einer Pfanne in Margarine angebraten, bis sie duften und sich bräunlich färben (öfter umrühren!). Nun wird der Agavensirup dazu gegeben. Die Bananen werden in Scheiben geschnitten ...

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