Krautsalat

Ein leckerer und gesunder Krautsalat. Mit etwas Speckwürfel und natürlich Kümmel. Eine leckere Alternative zu den üblichen Salaten.

Den Kohl putzen, vierteln und fein hobeln. Den Strunk übrig lassen. Den Kohl in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zwei Teelöffel Salz dazugeben. Den Kohl ca 20 Minuten weich dünsten. Ca ...

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