Mango Lassi leckeres Mango Lassi aus frischen spanischen Mangos

Mango-Lassi ist fast die puristischste Verarbeitung der von der Sonne verwöhnten Früchtchen. Was ist eigentlich Lassi ? Grob gesagt ist Lassi die Bezeichnung für ein vorwiegend indisches Joghurtgetränk, dass kalt serviert wirklich erfrischend ist. Innerhalb von wenigen Minuten herzustellen, ist das Mango-Lassi auch für arbeitsgestresste Mitmenschen wunderbar zu bewerkstelligen und ein toller Feierabend-Drink.

Die Mango schälen. Neben einem kleinen Spanischkurs zeigt man dort wie es fachgerecht geht. Ich könnte es nicht besser und vor allem in dieser schönen authentischen Sprache erklären. Sodann die Mangospalten ...

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