Mascarpone-Himbeer-Creme

Ziemlich mächtig, aber auch ziemlich lecker!

Den Quark, Joghurt, Mascarpone und Zucker mit dem Mixer verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Anschließend die Quarkmasse und gefrorene Himbeeren abwechselnd in gewünschtes Gefäß schichten ...

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