Möhren-Marzipan Muffins

Zwar nicht ganz die Rübli Torte, aber schon recht nah dran. Möhren Marzipan Muffins von Kiki. Nicht nur zum hübsch anschauen.

Ei, Zucker und Margarine schaumig schlagen. Die saure Sahne dazugeben. Die Möhren fein raspeln. Mehl, Backpulver, Nüsse und Gewürze vermengen. Beides mit den restlichen Zutaten verrühren. Das Marzipan ...

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