Mohrenköpfe mal anders

Hier eine lecker Variante für Mohrenköpfe. Eugen stellt uns ein Rezept vor, bei dem die Schokoküsse nicht nur aus weißer Masse und Schokoladenüberzug bestehen.

Die Eier, eine Priese Salz, heißes Wasser und Zucker schaumig schlagen. Mehl, Kakao, Vanillezucker und Backpulver gesiebt auf die Zucker-Ei-Masse geben. Die zerlassene kalte Butter ebenfalls auf die ...

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