Obatzda

Obatzda, ein echtes bayrisches Original Biergarten Rezept. Gehört in jedes Biergarten dazu. Mit Salzstangen oder frischen Brezen und dazu ein Bier oder ein Radler.

Die Hälfte der Zwiebel fein würfeln. Die übrige Hälfte in Scheiben schneiden. Den Camembert und die Butter zerkleinern. Am besten die Butter schon vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie möglichst ...

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