Obstsalat mit Quittenmarinade

Frischer Obstsalat mit einer Marinade aus Quittengelee. Dazu noch einige gehackte Walnüsse

Das Quittengelee mit dem Zitronensaft, der Zitronenschale und etwa 6 EL Wasser in einem Topf erwärmen und einige Minuten ziehen lassen. Die Äpfel und Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen und würfeln. ...

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