Panierte Blumenkohlrösschen

Ein vollwertiges vegetarisches Gericht. Entweder als Beilage oder als Hauptgericht. Panierte Blumenkohlrösschen gelingen einfach und sind gesund.

Zuerst muss der Blumenkohl zusammen mit den Suppengrün gekocht werden. Wie das geht steht im Blumenkohlsuppen Rezept. Wenn der Blumenkohl abgekühlt ist wird er ganz vorsichtig in einzelne Rösschen geteilt. In ...

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