Pastizio - griechische "Lasagne"

Die Lasagne der Griechen: Pastizio, griechischer Nudelauflauf. Auch wenn die Zubereitung sehr ähnlich ist, gibt es durchaus Unterschiede im Geschmack. Allein der Zimt sorgt für eine besondere Note.

Eigentlich mögen die Griechen das nicht, wenn man ihr "Pastizio" als Lasagne bezeichnet. Irgendwie verständlich, dieser griechische Nudelauflauf schmeckt einfach besonders, auch wenn er der Lasagne ähnelt. Die ...

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