Piccata Milanese mit Tomatenspaghettini und mediterranem Gemuse

MENÜVORSCHLAG VORSPEISE Rucolasalat mit Dressing, gebratenen Ciabattascheiben und krossem Parmaschinken HAUPTGANG Piccata Milanese mit Tomatenspaghettini und mediterranem Gemuse DESSERT Geeister Cappuccino mit Vanilleeis

VORBEREITUNG 4 Kalbschnitzel in Klarsichtfolie einschlagen und mit Hilfe eines Plattiereisens oder alternativ mit einem Stieltopf platt klopfen. Eihulle fur Picatta: geriebenen Parmesankase mit 2 Eiern ...

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