Rinderbraten mit roten Weinzwiebeln

Einen Rinderbraten zu zubereiten ist zeitaufwändig. Aber wenn das fertige Ergebnis auf den Tisch liegt, hat sich der Aufwand und die Mühe gelohnt ;)

Den Rinderbraten erstmal waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen. In einem Bräter Butterschmalz erhitzen. Das Rindfleisch kräftig, von allen Seiten, darin anbraten. Mit ca ...

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