Rosa gebratene Entenbrust in Portweinsauce

Wer Ente mag, wird die rosa gebratene Entenbrust in Portweinsauce lieben. Zartes Fleisch, knusprige Haut und eine geschmackvolle Sauce mit Portwein verfeinert.

Je besser die Fleischqualität, umso besser wird am Ende die rosa gebratene Entenbrust schmecken. Daher ist frisches Fleisch zu bevorzugen. Hat man nur eine tiefgefrorene Entenbrust, sollte man diese auf ...

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