Schmorkohl mit Hackbällchen

Ein äußerst leckeres Schmorgericht: Schmorkohl mit Hackbällchen . Allerdings ist der Kohl aufgrund der braunen Farbe recht unansehnlich.

Den Weißkohl in kleine Schnipsel hacken. Mit einem anständigen, großen Messer geht dies schneller als gedacht. Etwas Butter in einen Topf mit möglichst großer Bratfläche oder einen Bräter geben und den ...

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