Schoko-Birnen-Muffins

Rezept für Schoko-Birnen-Muffins mit Schokoladenüberzug. Dieses Rezept für Muffins gelingt ganz ohne Backmischung.

Die Birnen schälen und würfeln. Eier, Zucker, Vanillezucker und Margarine schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Zuletzt Schokoraspeln und Birnenwürfel untermengen. Den Teig in ...

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