Thai Kürbissuppe

Und passend zum Herbst haben wir für Euch eine super leckere Kürbissuppe auf Thai Art zubereitet. Unbedingt nachkochen - es lohnt sich!

Das genialie an Hokkaido-Kürbissen ist, dass man die Schale mitessen kann. Das erleichtert das Schnippeln ungemein. Am besten halbiert man den Kürbis zunächst und entfernt mit einem Löffel die Kerne in ...

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