Azukibohnen (Grundrezept)

Eine aus dem Kabinett der Proteinbomben

1. Azukibohnen über Nacht (mind 8 h) einweichen u. anschließend gut spülen. Beim Einweichen erhöht sich das Gewicht der Bohnen um gut 50%. 2. Mit der dreifachen Menge Wasser ca 45min bei mittlerer Hitze ...

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