Buchweizen-Pfannkuchen

Diese glutenfreien Pfannkuchen bestehen aus nur einer Hand voll Zutaten und sind im Handumdrehen zubereitet. Dafür sind sie in Kombination mit Eis zum Hand-.. ääh .. Fingerschlecken.

1. Buchweizenmehl, Milch, Rapsöl & eine Prise Salz vermengen, so dass ein leicht flüssiger Teig entsteht Tipp: Zum Verrühren von Mehl mit Flüssigkeit eine kleine Kuhle im Mehl formen und die Flüssigkeit ...

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