Butterplätzchen

Diese Plätzchen eignen sich zum Verzieren oder aber zum Schwarz-Weiß-Gebäck. Sicher ist: Sie sind ein Muss in der Weihnachtszeit!

Mehl in eine Schüssel geben, Zucker und dann Eier hinzufügen. Butter in Flocken/Stücken dazugeben und alles kneten. Am besten mit Knethaken grob und dann mit den Händen. Den Teig etwa 2 Stunden im Kühlschrank ...

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