Falafel in Pita-Taschen

Eine wunderbare Kombination der beiden bekanntesten arabischen Gerichte.

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Die Kichererbsen kräftig zerdrücken und dann Ei, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch und Gewürze hinzufügen. Alles ausreichend vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Daraus kastaniengroße Bällchen fo1

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