Geschmorte Möhren

Einfacher lassen sich die interessanten Aromen der Möhre kaum herauskitzeln. Die passenden Gewürze, ein wenig Fett & Hitze sorgen, auch bei vielen anderen Gemüsesorten, für abwechslungsreiche Genüsse!

1. Chili, Knoblauch & eine Prise Salz im Mörser zerreiben. Tipp: Salz lässt sich sehr gut als "Mahl-Hilfe" einsetzen, z.B. beim Zerreiben von Knoblauch zu "Knoblauchbutter" oder beim Herstellen von Gewürzpasten ...

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