Glutenfreie Maispuffer mit Karamellbirnen

Maispuffer mit Karamellbirnen sind nicht nur glutenfrei, sondern schmecken auch lecker.

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Für die Karamellbirnen Vanilleschote halbieren und das Mark herauskratzen. Zitrone heiß abspülen, Schale fein abreiben, die Hälfte davon für die Maispuffer beiseite stellen. Zitrone auspressen. Birne1

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