Grundrezept Roastbeef

Für ganz liebe Freunde und Gäste! Ist einfach perfekt zuzubereiten und hält sich ein paar Tage.

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1. Backofen auf 140° vorheizen. 2. Roastbeef evtl. von Sehnen und Fett befreien. 3. Beide Pfeffersorten (es schmeckt auch mit buntem Pfeffer) im Mörser zerkleinern. Das Fleisch auf einer Seite mit Pf1

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