Kartoffel-Pilz-Gulasch

Von Ulla Tirier

Die Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Die Gurke schälen, längs halbieren und die Kerne herauskratzen. Die Gurkenhälften quer in 1 cm breite Stücke schneiden. Die Pilze ...

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