Kartoffelklöße/-knödel

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1. Kartoffeln zu einem Brei stampfen. Eigelb (E), Pfeffer (M), Salz (W), Zitronensaft (H) & etwas Kartoffelstärke zugeben und zu einer Masse verkneten. Aus dem Kartoffelteig kleine Klöße formen. Tipp: ...

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