Kokos-Quinoa-Bowl

Das Pseudogetreide Quinoa enthält neben viel Eisen & Magnesium auch die wichtige und fast nur in Fleisch & Fisch enthaltene Aminosäure Lysin. Interessante Milchreis-Variante also für alle Vegetarier.

1. In einem heißen Topf (F) Kokosmilch & Milch zusammen mit Kokosblütenzucker, Vanillepulver (E), Zimtstange, Nelken, Kardamom (M) & Salz (W) zum kochen bringen. Tipp: Statt Kokosmilch & Milch kann auch ...

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