Marinierter Tofu

Ein erfrischend-scharfes Tofugericht ohne Kochen oder Braten, ideal für den Sommer.  

Den Tofu abtropfen lassen, in dünne Scheiben schneiden und auf eine Platte oder einen Teller legen. Öl mit Sojasauce, Sherry (muss nicht sein) und den Saft einer Limette verrühren. Mit Salz und Pfeffer ...

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