Putencurry

Ein indisches Gericht, das auf den europäischen Gaumen angepasst wurde und somit jeden Skeptiker der indischen Küche überzeugen wird.

Die Zwiebel schälen und mit einem scharfen Messer fein hacken. Anschließend das Putenschnitzel waschen, trockentupfen und in fingerbreite Streifen schneiden. Die Banane ebenfalls schälen und in Scheiben ...

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