Spinat-Kichererbsen-Curry

Dieses Gericht lässt keine Wünsche offen: Blattgrün, Gemüse, Kartoffel & Hülsenfrucht verschmelzen zu einem Klassiker der indischen Küche.

Tipp: Wenn es sich nicht gerade um jungen Babyspinat handelt muss der Spinat nach dem Waschen geputzt werden. Das heißt die härteren Stiele werden entfernt, indem sie auf der Rückseite vom Stiel her Richtung ...

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