Tomaten-Tarte-Tatin mit Feta und Rucola

Sommerlich, leichtes Rezept was durch Parmesan und Thymian eine besondere Note bekommt. Perfekt für einen lauschigen Sommerabend zu Zweit auf dem Balkon!

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Für den Belag die Tomaten waschen, längs halbieren und die Stielansätze entfernen. Mit einem kleinen Löffel die Kerne entfernen und beiseitestellen. Die Tomaten innen ...

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