Tomatencremesuppe mit Croûtons

Eine sehr leckere Tomatencremesuppe, welche als Vorspeise serviert werden kann.

1. Die Zwiebel schälen und würfeln. Nun die Möhren schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Fett in einem Topf erhitzen und Zwiebeln und Möhren darin andünsten. Mit ½ l Wasser ablöschen und Brühe ...

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