Wildschweinrücken mit Semmelknödel Sehr schönes Wildgericht! 0,49 € Warenkorb FoodBox Fleisch mit Olivenöl ,Pfeffer und Wildgewürz einreiben und mit Rosmarin vacumieren. Bei 58,5 Grad im Sous Vide für ca.2 Stunden garen. Soße zubereiten: Zwiebeln, Knoblauch und Gemüse andünsten, das B1