Windbeutel

Weniger Dessert als Kaffekränzchenergänzung. Und wer hats erfunden? Die Schweizer!

250ml Wasser, Fett und Gewürze zusammentun und auf der Kochplatte zum Kochen bringen. Dann von der Kochstelle nehmen und das gesamte Mehl auf einmal hineinschütten und kräftig zu einem glatten Kloß verrühren. ...

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